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DB22T_1909-2013动物产品储藏后检疫监督管理规范PDF

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文本描述
ICS07.080 B 41 DB22 备案号:40079-2014 吉林省地方标准 DB 22/T 1909—2013 动物产品储藏后检疫监督管理规范 Management Criteria of Quarantine and Supervision for stored Animal Product 2013-12-04发布 2013-12-31实施 吉林省质量技术监督局发 布 DB22/T 1909—2013 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由吉林省畜牧业管理局提出并归口。 本标准起草单位:吉林省动物卫生监督所。 本标准主要起草人:张翠玉、陈艳杰、王欣睿、鲁鸣鹤、盖广、薛平、刘新宇、王维娜。 I DB22/T 1909—2013 动物产品储藏后检疫监督管理规范 1范围 本标准规定了动物产品(主要指肉类等)储藏后检疫合格标准、检疫申报、监督检查、结果处理的 要求。 本标准适用于储藏后继续调运或分销的动物产品的检疫监督管理。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 2707鲜(冻)畜肉卫生标准 GB/T 5009.44肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB 12694肉类加工厂卫生规范 GB 16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 16569畜禽产品消毒规范 GB 16869鲜、冻禽产品 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 储藏后检疫 quarantine after storage 检疫合格的动物产品(主要指肉类等)到达目的地,经储藏后继续调运或分销的,由当地动物卫生 监督机构依据检疫规程和有关规定对动物产品实施检疫的行为。 3.2 检疫证明 quarantine certification 由动物卫生监督机构官方兽医出具的,标示某一动物及其产品检疫合格的证明。 3.3 检疫标志 quarantine criterion 由动物卫生监督机构对经检疫合格动物、动物产品加施的法律凭证,是表示检疫合格的标志。 4检疫合格标准 1