文本描述
ICS67.060 X 11 DB22 备案号:37464-2013 吉 林省地方标准 DB 22/T 1806—2013 速冻甜玉米粒 Quick-frozen sweet corn grain 2013-04-01发布 2013-06-01实施 吉林省质量技术监督局 发布 DB22/T 1806—2013 前 言 本标准根据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由吉林省良裕食品有限公司提出。 本标准由吉林省卫生厅归口。 本标准起草单位:吉林省标准研究院。 本标准起草人:马连发、李爱芝、杨继文、崔涧、王健、杨文武、党中平、张华丽、王巍。 I DB22/T 1806—2013 速冻甜玉米粒 1范围 本标准规定了速冻甜玉米粒的加工技术要求、试验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输与贮 存的基本要求。 本标准适用于以鲜甜玉米穗为原料,经过扒皮、脱粒、清洗、预煮、冷却、速冻、冷藏等过程制成 的产品。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 1353玉米 GB 2715粮食卫生标准 GB/T 2828.1计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB 4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB/T 4789.3-2003食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.5食品生物学检验志贺氏菌检验 GB 4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 GB/T 5009.11食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定 GB/T 5009.15食品中镉的测定 GB/T 5009.17食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定 GB/T 5497粮食、油料检验水分测定法 GB/T 5513粮油检验粮食中还原糖和非还原糖测定 GB 5749生活饮用水卫生标准 GB/T 6388运输包装收发货标志 GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB 9683复合食品包装袋卫生标准 GB 9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB 9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 GB 14881食品企业通用卫生规范 GB/T 18517制冷术语 GB 19295速冻面米制品 1