ICS65.020.20 B05 DB14 山西省地方标准 DB14/T870—2014 奶公牛育肥技术规程 2014-09-18发布 2014-10-18实施 山西省质量技术监督局 发布  DB14/T870—2014 目??次 前言.....................................................................................................................................................................II 1范围.................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件.............................................................................................................................................1 3术语和定义.....................................................................................................................................................1 4牛舍建设、环境和人员要求.........................................................................................................................1 5饲料及饲料添加剂.........................................................................................................................................2 6犊牛期（0～6月龄)饲养..............................................................................................................................2 7生长期（7～12月龄）饲养..........................................................................................................................3 8育肥期（13～18月龄）饲养........................................................................................................................3 9卫生防疫.........................................................................................................................................................4 10资料记录.......................................................................................................................................................4 附录A（资料性附录）不同阶段奶公牛的日营养需要量...........................................................................5 I  DB14/T870—2014 前??言 本标准按照GB/T1.1— 2009给出的规则起草。 本标准由山西省农业科学院提出并归口。 本标准起草单位：山西省农业科学院畜牧兽医研究所、太原众和养殖有限公司。 本标准主要起草人：张元庆、徐芳、王栋才、杨效民、张喜忠、刘焕、韩建欣、邓锐强、靳光、 李博、王曦、孙锐锋、孙晓晴、梁爱生。 II  DB14/T870—2014 奶公牛育肥技术规程 1范围 本标准规定了奶公牛育肥的牛舍建设、环境、人员要求、饲料及饲料添加剂、犊牛期饲养、生长期 饲养、育肥期饲养、卫生防疫和资料记录。 本标准适用于奶公牛从出生到18月龄出栏的育肥生产与管理。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB18596畜禽养殖业污染物排放标准 NY5027无公害食品畜禽饮用水水质 NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则 NY5032无公害食品畜禽饲养饲料和饲料添加剂使用准则 NY5126无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则 NY/T388畜禽场环境质量标准 NY/T815肉牛饲养标准 DB14/T809奶牛全混合日粮饲养技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 奶公牛 乳用品种牛生产的非种用雄性牛。 4牛舍建设、环境和人员要求 4.1场址选择 4.1.1地势高燥。应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有缓坡的北高南低、总体平坦的地 方。不应建在低凹处、风口处。 4.1.2土质良好。土质以沙壤土为宜。 4.1.3水源充足。应有充足的合乎卫生要求的水源，保证生产、生活及人畜饮水。 4.1.4草料丰富。牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近，以保证草料供应，减少运费，降低成本。 1  DB14/T870—2014 4.1.5交通方便。牛场应建在离公路或铁路较近、交通方便的地方。 4.1.6便于防疫。应距主要交通要道、村镇工厂500m以外，一