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ICS 65.020.20 B 23 DB11 备案号:36781-2013 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 956—2013 绿色食品红小豆生产技术规程 Green food technical regulations for cultivating adsuki bean 2013-01-31发布 2013-05-01实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 956—2013 目 次 前言................................................................................. II 1范围............................................................................... 1 2规范性引用文件..................................................................... 1 3产地环境........................................................................... 1 4品种选择........................................................................... 1 5整地............................................................................... 1 6施肥............................................................................... 1 7播种............................................................................... 2 8田间管理........................................................................... 2 9病虫害防治......................................................................... 3 10采收、包装、贮运.................................................................. 3 附录A(资料性附录)红小豆病害及其防治 .............................................. 4 附录B(资料性附录)红小豆虫害及其防治 .............................................. 5 I DB11/T 956—2013 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会归口。 本标准由北京市农业局组织实施。 本标准起草单位:北京市农业绿色食品办公室、北京市农业环境监测站。 本标准主要起草人:郝建强、温雅君、周绪宝、刘长安、张乐、庞博。 II DB11/T 956—2013 绿色食品红小豆生产技术规程 1范围 本标准规定了绿色食品红小豆栽培的产地环境、品种选择、整地、施肥、播种、田间管理、病虫害 防治及产品采收、包装、贮运。 本标准适用于绿色食品红小豆的生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 285 绿色食品豆类 NY/T 391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品贮藏运输准则 3产地环境 绿色食品红小豆生产的产地环境条件应符合NY/T 391的要求。 4品种选择 选择本区域适应性广、优质、高产、抗病虫品种。 不得使用转基因品种。 5整地 整地前清除前茬残留物。选定的红小豆种植田,定植前15 d,应深翻30 cm以上,进行晾晒。播种 前深翻土地,施基肥后耙细作畦,畦宽1.4 m~1.5 m。 前茬种植小麦的地块可实行免耕直播,留茬20 cm以下,秸秆粉碎撒匀。 6施肥 6.1施肥原则 肥料的选择和使用应符合NY/T 394的要求。 1 DB11/T 956—2013 6.2基肥施用 在中等肥力土壤条件下,结合整地施入基肥。每667 m施优质腐熟的农家肥3000kg,或商品有机 2 肥1 000 kg;同时施尿素6 kg~8 kg、普钙25 kg~30 kg、氯化钾10 kg~15 kg,或高浓度三元复合肥 30 kg。缺乏微量元素的地块,每667 m 2 还应施所缺元素微肥1 kg~2 kg。有机肥与化肥、微肥等混合 均匀,沟施。 可用豆科根瘤菌肥料拌种,每667 m 6.3禁止使用的肥料 2 播种量使用2 kg。也可直接购买根瘤菌包衣的种子。 禁止使用城市垃圾和污泥、医院的生活垃圾和含有害物质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工 业垃圾。严禁施用未腐熟的人粪尿和饼肥。禁止使用硝态氮肥。 7播种 7.1种子选择 选择籽粒饱满的种子。种子纯度≥98%,净度≥99%,发芽率≥85%,水分≤13%。 7.2播种时间 春季播种时间一般为4月10日~4月20日,夏季播种时间一般为6月15日~6月30日。 7.3播种方式 可采用条播、免耕直播、间作、套种。播后镇压。视墒播种,干旱及时浇水。 7.4播种深度 3 cm~5cm为宜,沙壤土略深,黏壤土略浅。要求覆土薄厚一致,一次全苗、齐苗。 7.5播种量 每667 m播种2 kg~3 kg,留苗10 000株。提倡精量播种。 2 8田间管理 8.1间苗补苗 非精量播种的地块,幼苗出齐后,两片真叶展平时间苗。第一复叶期定苗,应不超过第二复叶期。 每穴留1株~2株壮苗,结合间苗拔除病苗、弱苗、杂苗、小苗。 精量播种的地块,应及早补苗。定苗后,要求距离均匀,大小一致。 8.2中耕除草 定苗后、封垄前及时中耕,防止发生草荒。出苗后人工拔除杂草。 8.