前 言
本标准编写格式符合GB/T1.1-2000《标准化工作导则 第1部分：标准的结构与编写规则》、GB/T1.2-2002《标准化工作导则　第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定。
本标准贯彻执行GB4285-1989《农药安全使用标准》、GB/T8321（所有部分）《农药合理使用准则》。
本标准由南京市农林局提出。
本标准起草单位：南京市农业技术推广站。
本标准主要起草人：方芳、方贵平、刘俐、方中友、何建桥、冯吉庆、陈友。
本标准首次发布日期：2004年11月20日。

无公害农产品 茄子生产技术规程
范围
本标准规定了无公害农产品 茄子生产的栽培环境条件、栽培技术、采收和病虫害防治。
本标准适用于无公害农产品茄子的生产。
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 4286 农药安全使用标准
GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则
GB 16715.3 瓜菜作物种子 茄果类
GB/T 18407.1 无公害蔬菜产地环境要求
NY 5005 无公害食品 茄果类蔬菜
DB 3201/T 010 无公害蔬菜 穴盘育苗技术规程

3 栽培环境
3.1 产地环境
应符合GB/T 18407.1的规定。
3.2 土壤条件
以肥沃保水的壤土或砂壤土为宜。pH值6.5为宜。

4 栽培技术
4.1 栽培类型
4.1.1 春茄子
4.1.1.1 大棚特早熟栽培 ：采用“大棚+小棚+地膜”覆盖栽培。10月上旬播种，12月上旬定植，4月中旬～7月下旬采收。
4.1.1.2 中、小棚早熟栽培：采用“小棚+地膜”或“中棚+地膜”覆盖栽培。10月中旬播种，3月上中旬定植，5月中旬～8月中旬采收。
4.1.1.3 露地栽培：采用地膜覆盖栽培。10月下旬～11月上旬播种，4月中下旬定植，6月下旬～10月下旬采收。
4.1.2 伏茄子
3月中旬播种，5月中旬定植，7月中旬～10月下旬采收。
4.1.3 秋茄子
5月上旬播种，6月上旬定植，8月上旬～10月下旬采收。
4.1.4 再生栽培
春栽茄子采收结束后，于初夏修剪，秋天发枝结果。
4.2 品种选择及种子质量
4.2.1 品种选择
4.2.1.1 春茄子：选用早熟或早中熟、耐寒、耐弱光、前期生长势强的品种。
4.2.1.2 夏、秋茄子：选用耐热、耐旱、抗病、抗逆性强、生长势强的品种。
4.2.2 种子质量
应符合GB 16715.3的规定。
4.3 播种育苗
4.