ICS 65.020.01 B 00 DB14 山西省地方标准 DB 14/T 1830—2019 蔬菜种植职业农民生产技能要求与评价 2019 - 06 - 10发布 2019 - 06 - 10实施 山西省市场监督管理局 发布 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 术语和定义 ........................................................................ 1 3 评价原则 .......................................................................... 1 4 技能要求 .......................................................................... 1 5 技能评价 .......................................................................... 5 6 监督管理 .......................................................................... 7 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。 本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山西省农业广播电视学校。 本标准主要起草人：宗晓琴、安宇英、牛艺龙、傅文静、樊丰、韩利宏、张小艳 董丽娜、孔庆华、 高海洪、康晨。 蔬菜种植职业农民生产技能要求与评价 1 范围 本标准规定了蔬菜种植职业农民生产技能要求与评价的术语和定义、评价原则、技能要求、技能评 价、监督管理。 本标准适用于蔬菜种植职业农民的考核评价。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 职业农民 具有一定的科学文化素质和农业生产技能，具备一定的经营管理能力，以农业生产为主要职业，以 农业生产收入作为主要经济来源的现代农业从业人员。分为初级、中级、高级三个等级。 3 评价原则 3.1 公正性 评价活动应客观、公正。 3.2 规范性 应制定科学的评价方案，评价行为应符合评价方案要求。 3.3 有效性 评价结果应真实有效并客观准确地反映评价活动情况。 4 技能要求 4.1 基本要求 4.1.1 爱农业：热爱农业生产活动，愿意长期以农业为稳定职业。 4.1.2 懂技术：熟悉本专业相关基础知识，掌握本专业生产操作技能。 4.1.3 善经营：具有现代农业理念，了解现代农业生产方式，善于开展农业生产经营管理活动。 4.2 初级职业农民 初级职业农民生产技能要求见表1。 表1 初级职业农民生产技能要求 生产环节 工作内容 技能要求 相关知识 1.育苗 1.1种子处理 1.1.1能够识别常见蔬菜的种子 1.1.2能进行一般浸种、温汤浸种 1.1.3能进行种子催芽 1.种子识别知识 2.一般浸种、温汤浸种知识 3.催芽知识 1.2基质配制 1.2.1能按配方配制基质 1.2.2能进行基质消毒 1.基质特性知识 2.基质消毒方法 1.3设施、设备准备 1.3.1能准备育苗设施 1.3.2能进行育苗设施消毒 1.3.3能进行穴盘选择和消毒 1.育苗设施类型、结构知识 2.消毒剂使用方法 3.穴盘选择和消毒知识 1.4播种 适时、适量并适宜深度穴播，覆盖基质及 地膜 播种方式和方法 1.5苗期管理 1.5.1能调节温度、湿度、光照 1.5.2能炼苗 1.5.3能防治病虫害 1.分品种温度、湿度、