ICS 67.020 CCS X 28 DB5101 四川省成都市地方标准 DB5101/T 92—2020 地理标志产品 汤麻饼 2020-12-04发布 2020-12-04实施 成都市市场监督管理局 发 布 目 次 前言 ...................................................................................III 1 范围 .................................................................................. 1 2 规范性引用文件 ........................................................................ 1 3 保护范围 .............................................................................. 2 4 原辅料要求 ............................................................................ 2 5 工艺要求 .............................................................................. 2 6 质量要求 .............................................................................. 3 7 净含量 ................................................................................ 5 8 检验规则 .............................................................................. 5 9 标志、标签、包装、运输、贮存 .......................................................... 5 附录A （规范性） 汤麻饼地理标志产品保护范围图 ........................................... 7 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件根据原国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第78号《地理标志产品保护规定》及GB/T 17924—2008《地理标志产品 标准通用要求》制定。 本文件由成都市知识产权局提出并归口。 本文件起草单位：崇州市市场监督管理局、崇州市农业农村局、崇州市老号汤长发麻饼厂。 本文件主要起草人：李小强、黄春江、 田再育、杨伟、汤克勤。 地理标志产品 汤麻饼 1 范围 本文件规定了地理标志产品 汤麻饼的保护范围、原辅料要求、工艺要求、质量要求、净含量、检验 规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2012年第219号公告批准保护的汤麻饼。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 317 白砂糖 GB/T 1355 小麦粉 GB/T 15。。。。。。以下内容略