便利店绩效考核与奖惩方案
一、 考核目的：
为了进一步提高分店卖场各部门的经营效益、降低损耗、提高员工的责任心与积极性，特制定以下考核方案。
二、 考核项目：
1、营业额： 按分店的销售情况下达月度销售指标。
2、毛利率： 按分店的综合毛利下达毛利率指标。
3、损耗率： 按分店下达损耗指标，生鲜部的损耗单独计算，用盘
点盈亏金额除以销售额乘以百分比即为损耗率，即： (帐面库存金额－盘点实际库存金额 )/销售额。
4、人员流失率： 考核分店的人员流动情况，用流动人员除以在岗人数的比率为人员流失率，即：每月的离职人数 /每月在岗平均综合人数。（试用期内不纳入考核范围）
5、存货周转率： 考核库存的合理性， 用销售成本除以平均存货的比率，即：销售成本 /［（期初库存 +期未库存） /2］；
三、 绩效奖金分配比例：
营业额占 60％
毛利率占 20％
损耗率占 10％
人员流失率（寻到了新岗位除外）占 5％
存货周转率占 5％
四、 考核对象：
兴隆商贸有限公司下属各直营便利店全体员工（入职未满一个月的员工除外）
五、 考核指标：
按总部下达的各项经济指标为考核标准； （
六、 考核指标的奖罚办法：
奖罚总金额实行封顶（底） ，奖励金额不高于当月基本工资；处罚金额不高于当月基本工资的 20%，且处罚金额在工资中进行扣除。
七、 综合考核具体奖罚如下：
考核完成率 =营业额占比 +毛利率占比 +损耗率占比 +人员流失率占比+存货周转率占比
完成综合指标 100%为完成任务， 奖金发放根据分店正常品完成指标后再由正常品销售额乘 3‰为该分店奖金，同时优惠品销售额乘3‰为奖金，两项合计为该分店当月的总奖金。 完成率为 99%至 90%为基本完成， 不奖也不罚。 完成率低于 90%为未完成任务， 对该店店长罚 100 元/次，员工罚 50 元/次。每低 1%每人加罚 10 元。
奖金分配： 店长由总部根据完成情况安排。 员工按分类完成率发放奖金。
如公司各项综合指标连续三个月完成指标， 员工基本工资可直接提 100 元/月。（只包含达标三个月内都在职的员工）以此类推。
如连续三个月未能完成指标，则基本工资下降 50 元/月，同时降职处理。
八、 店长考核时间规定：
分店绩效奖金实行一月考核一次。
九、 本方案自 201x 年 03 月开始全面执行生效， 原考核方案同时废止。
十、 本方案未尽事宜届时再补充规定。
十一、 本方案在执行过程中若与实际有较大出入或发生偏差当适时修订。
十二、 此 考核与分配方案 的最终解释权归金兴隆商贸有限公司。