文本描述
美发店管理培训 美发店经理与店长职责
一、美发店经理职责
1、及时布置各项工作任务和指标,协调店面内部一切事务,发现问题隐患及时处理。
2、核查每天工作报表情况。
3、督促店内人员完成份内工作。
4、组织运作落实各环节的工作。
5、负责处理顾客投诉及外联事宜。
6、编制总体销售、宣传计划、跟踪市场动态(注意专业讯息的接收和反馈)。
7、关心员工,调动员工工作积极性。
8、跟进昨日顾客反馈、统计顾客量。
9、组织例会的召开。
10、根据可影响总体销售的因素的变化,制定和调整销售策略。
11、根据市场需要创意、设计、制作各类宣传品。
12、指导监控销售及宣传实施,及时总结分析市场的成功经验与典型失误。
二、美发店店长的职责 1、店长每日早晨到达店面,佩带工牌,统一工服,淡妆上岗。
2、组织员工店面卫生清洁及摆放。
3、做好店面的检查
4、标志灯是否正常运转、灯箱是否干净、有无灰尘。
5、店面门口有无垃圾及杂物是否清理。
6、玻璃门窗是否干净、明亮、有无痕迹。
7、店内地面是否光亮、干净,有无残留卫生死角。
8、美发镜面是否干净镜子有无痕迹。
9、店椅是否干净,整齐,有无颜色的痕迹及损坏。
10、美发师工具箱是否干净整齐,所用工具是否干净整洁有无残留头发及消毒
11、洗头床:池内有无异物,床面、脚踏是否干净、整齐。
12、产品柜:产品是否整齐排放,柜面玻璃及柜内是否有灰尘。
13、美发仪器:排列是否整齐,检查有无损坏,确保正常使用。
14、卫生间:地面卫生是否干净,有无异味,卫生间纸摆放到位及存留的垃圾。
15、垃圾桶:外表是否干净,储存垃圾随时清换。
16、室内灯光电源:发现损坏灯泡及时更换,及不通电源故障及时清除。
17、休息区:书刊、烟缸、糖果是否经常更新,整齐,干净,充足。
18、收银台:台面是否干净整齐,收银员是否符合工作要求。
19、消防设备是否干净摆放整齐。
20、饮水杯用水及水杯是否到位。 美发店店长及员工工作流程 一、美发店店长工作流程
1、早操【展示形象,养成服从的习惯】
2、早会【鼓励员工,分析业绩,设定目标等】
3、卫生【培养责任心】
4、整理形象【什么档次的发型师,有什么档次的客人】
5、顾客回访与问候【联系客情,增加指定】
6、调整气氛【没有气氛,制造气氛,气氛是好业绩的保证】
7、接待客人【协调搭配,争创流水业绩】
8、午餐协调【关心员工,不误工作】
9、午后轮流休息【不会休息就不会工作】
10、下午协调搭配【主攻烫染】
11、集体集合【研究不足,继续努力】
12、晚上最后一冲【提升业绩,鼓励员工】
13、下班关门培训技术【先给员工能力,再去要求业绩,没有能力哪来业绩】
14、宿舍巡视员工交流【体察员工的生活,才能减少人才流失】