商龙城市战略
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行业背景、现状、困境与利好消息
商户痛点、我们的切入点、三个核心价值点
透过数据报表呈现，分析运营改进方法
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烧烤行业现状：18万赶“烤”大军
18万！全国烧烤商家数量超过18万！帝都狂揽了8000多家，上海和深圳也都在疯长中。这个数量直逼火锅，跻身
第二大的品类，竞争十分激烈。2015年统计70%的烧烤企业当年倒闭，活过五年的企业不足3%。存活的企业中真正
盈利的不足30%，活得滋润的不足3%
最残酷的市场
最活跃的市场
目前北京大约有19万多家餐企门店，但烧烤大概有8000多家，占比将近1/20。瞄准烧烤“有品类无品牌”的痛点，部
分实力较强的商家使出洪荒之力，欲在这场战争中决出个老大。烧烤是个古老的行业，但烧烤发展的时间还很短，
近几年呈现爆发式生长，甚至达到和火锅相近的容量。然而，火锅已经经历了十多年的发展历程，有了十多年的
积淀。。