在研宄过程中,本文采取实证研宄法,以HD公司为研宄对象,首先梳理了国
内外有关全面质量管理文献,并以此为基础,对全面质量管理的概念、内容、原
理进行了全方位的剖析;继而在分析HD公司质量管理现状的基础上,以过程方法
为指导思想对HD公司全面质量管理体系进行了优化,并提出了实施保障措施
本文的主要结论包括:
(1) HD公司当前质量管理体系存在的主要问题是:缺乏质量管理过程方法、
缺乏产品实现的质量管理和缺乏持续改进机制与手段;
(2) HD公司对全面质量管理体系的优化,就是以实现HD公司质量方针与
质量目标为目的,进而以过程方法为基础,以全面质量管理思想对HD公司质量
管理体系进行优化
(3)基于过程方法的全面质量管理体系,包括基于过程的全面质量管理体系
运行模式,顾客要求与顾客满意,管理职责、资源管理、测量、分析和改进、产
品实现四大过程,全面质量管理体系的持续改进,并编制全面质量管理体系文件
(4)全面质量管理体系的实施保障措施包括:责任与激励措施、绩效管理措
施、员工教育措施、质量文化建设措施
关键词:优化、全面质量管理、顾客、过程
I Abstract
Agriculture and animal husbandry enterprises pay attention to the quality of the
product is not only the requirements of reducing,improve product quality,the product’s
value maximization,but also the social public&39;s need for food safety.Total quality man-
agement not only helps agriculture and animal husbandry enterprises recognize the
product quality to enhance the competitiveness of enterprises, but also makes agricul-
ture and animal husbandry enterprises gradually began to examine the quality of the
production management strategic development point of view, and to implement total
quality management system as an important way to realize the objective of enterprise
development.Based on HD company as an example, this paper studies the quality man-
agement system of the existing problems,and carries on the analysis,on the basis of the
comprehensive quality of HD company management system optimization,in the hope
construction and implement total quality management system for the company to pro
vide the beneficial reference.
In the process of research, this article takes the empirical approach, with HD com
pany as the research object, firstly combed the total quality management literatures at
home and abroad, and on this basis, the concept of total quality management, content,
principle has carried on the comprehensive analysis;Then on the basis of analysis of HD
company quality management status, the guiding thought of process method of HD
company total quality management system has been optimized, and safeguard measures
are put forward.
The main conclusions of this article include:
(1) the HD company current main problems of the quality management system is: the
lack of a quality man-agement method, lack of product realization process quality man
agement and the lack of a continuous im-provement mechanism and means;
(2) the optimization of comprehensive quality management system, HD company is to
realize the HD com-pany quality policy and quality objectives for the purpose, and then
on the basis of process approach, to the idea of total quality management to optimize the
HD company quality management system.,
(3) based on process method of total quality management system, including total quality
management system operation mode based on the process, the customer requirements
III and customer satisfaction, management re-sponsibility, resource management, meas
urement, analysis and improvement, the four major product realiza-tion process, and the
continuous improvement of comprehensive quality management system, and by
com-prehensive quality management system documents.
(4) the implementation of total quality management system safeguard measures include:
responsibility and incentives, performance management, staff education measures, qual
ity culture construction measures.
Keyword : Optimization, total quality management, customer, process
IV 目录
m w i
Abstract Ill
第1章绪论 1
l.l研宄背景与意义1.1.1研究背景显示信息，或将命令回显打开或关上
ECHO [ON | OFF]
ECHO [message]
要显示当前回显设置，键入不带参数的 ECHO
1.1.2研究意义1.2国内外研宄现状1.2.1国外研究现状1.2.2国内研究现状1.3研宄内容与技术路线1.3.1研究内容1.3.2研究技术路线第2章相关概念及理论基础2.1相关概念的界定2.U mm2.1.2质量管理2.2全面质量管理2.2.1全面质量管理的涵义2.2.2全面质量管理的内容2.2.3全面质量管理的原则2.3全面质量管理的方法2.3.1质量管理体系2.3.2 PDCA 循环第3章HD公司质量管理现状及存在问题分析3.1企业概况3.2 HD公司质量管理现状3.3 HD公司质量管理存在的问题3.3.1原材料采购、仓储问题多发3.3.2产品生产过程质量控制薄弱V 3.3.3质量改进缺失3.3.4质量控制文件存在的问题3.4产生问题的原因分析3.4.1缺乏质量管理过程方法3.4.2缺乏产品实现过程的质量管理3.4.3缺乏持续改进机制和手段3.4.4未建立健全全面质量管理体系的动态优化机制第4章HD公司全面质量管理体系优化
21
4.1全面质量管理体系的运行模式
21
4.1.1基于过程的全面质量管理体系
21
4.1.2过程运行模式
22
4丄3产品实现的主体地位
23
4.2全面质量管理体系文件的编制
23
4.2.1编制的目的
23
4.2.2全面质量管理体系文件的编制
24
4.3顾客要求与顾客满意
26
4.3.1顾客要求的识别
26
4.3.2顾客满意
28
4.4过程管理
29
4.4.1管理职责
29
4.4.2资源管理
30
4.4.3测量、分析和改进
30
4.5产品实现
30
4.5.1实现过程的策划
30
4.5.2采购过程的质量管理
32
4.5.3产品生产过程的质量管理
34
4.6持续改进
38
4.6.1集中改进
39
4.6.2持续改进
40
第5章HD公司全面质量管理体系优化的实施措施
41
5.1责任与激励措施
41
5.2绩效管理措施
41
VI 5.3员工教育措施
42
5.3.1强化员工培训体制
42
5.3.2构筑员工成长通道
43
5.3.3抓好质量培训工作
44
5.4质量文化建设措施
44
5.4.1树立公司的质量价值观
44
5.4.2以顾客为中心的质量战略
44
5.4.3以人为本的质量管理
45
第6章应用与推广
47
6_1 獅 47
6.2推广 48
参考文献 51
m 57
攻读硕士学位期间科研成果
59
C
VII 第1章绪论
第1章绪论
1.1研究背景与意义
1.1.1研究背景
技术与质量始终是企业必须面对两大具有战略意义的焦点问题,而且随着社
会经济的发展与技术的不断进步,质量不仅影响着企业的综合竞争力,而且还成
为企业能否获得持续发展动力的关键。一系列食品安全问题将农牧企业产品质量
推向社会公众视野的背景下,农牧企业关注产品质量不仅仅是企业迫切需要降低
生产成本,提高产品竞争力,并得以实现企业价值最大化的要求,而且也是社会
公众对食品安全的需要。因此,将质量管理纳入企业发展战略,并着力提高企业
的质量管理水平己不仅仅意味着农牧企业能够获得长期、稳定发展的动力,而且
还决定着企业能否获得竞争力、获得消费者青睐的关键
自上世纪70年代末,改革开放不仅为农牧行业的发展带来的契机,而且也在
带来巨大的挑战同时,将先进的管理思想、经验与方法展现在企业管理者的面前
全面质量管理(TQM)是一种源于日本的质量管理模式,现己成为国内企业开展实
施质量管理的重要思想。随着改革开放的不断深入与国内企业与学者对全面质量
管理理解的提高,全面质量管理逐渐在国内企业,特别是农牧企业中得以广泛普
及与应用,得到愈来愈多的认可。在国内饲料企业产能的不断扩大与国外饲料企
业逐步加大国内市场的开发的背景下,HD公司面临的不断加剧的市场竞争。而全
面质量管理理念不仅让HD公司认识到产品质量提高企业竞争力的作用,而且还让
HD公司逐步开始以战略发展的角度审视词料生产的质量管理,并将实施全面质量
管理体系作为实现企业发展目标的重要途径
总结和分析HD公司全面质量管理实施的案例,我们发现如果不能正确的对全
面质量管理方法与理念予以很好的把握,不仅无法以正确的模式实施全面质量管
理体系,而且无法合理的调配资源开展全面质量管理体系的建设,导致企业不仅
不能从全面质量管理体系的应用中获得应有的利益,而且
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