网络外卖服务：以互联网为媒介，以用户需求为导向，为用户提供丰富的外卖信息以及便捷的外卖服务，使用户足不出户就可以享受到美味、健
康、快捷的外卖美食
第三方外卖平台：除政府机关和餐饮企业自营外卖平台，互联网公司或创新企业以外卖资源整合为核心，通过互联网满足用户对于外卖供应与需
求的网络外卖服务
本次报告调查对象为使用过网络外卖服务的白领人群，其中主要调研使用过第三方外卖平台的白领人群；本次问卷调研时间截止2016年9月底
网络外卖市场中，以信息共享为主的外卖平台占据主流，且网络外卖平台市场在一番激烈竞争后，以第三方外卖平台为主导的市场格局初定
随着网络外卖平台的成熟化发展，网络外卖平台的品牌价值影响力正在逐步提升。本次研究将主要研究主流的第三方外卖平台
互联网与生活的融合改变众多人群的生活方式，同时随着消费升级，更高客单价和更高频次消费的白领人群成为网络外卖市场的重要力量
2016年，北京、广州、长沙、宁波等地纷纷落实《食品安全法》相关规定，依法取缔非法商户，加大对网络外卖服务的安全监管。根据商务
部网站消息，近期百度外卖、美团、饿了么三大网络订餐平台在北京地区已下线8000家商户，店铺信息公示率近9成。
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