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(2)项目投资规模:该项目计划为4条LG—200fx2型生产线,总投资为7,000万元(846万美元),其中:设备购置,土地购置和厂房建设计5,660万元(684万美元),其它费用1,340万元(162万美元)
(3)项目建设规模:项目总占地面积约73,380平方米。其中:生产设施面积13,380平方米,配套设施14,500平方米,其它占地面积45,500平方米
(4)项目的经济效益分析:(以草莓为例)生产和销售1吨冻干草莓平均综合成本为6.8万元,销售1吨冻干食品平均价格为17万元,每吨盈利10.2万元(保守估计),再扣除所得税33%,(3.4)万元,每吨净利润6.8万元,全年合计生产500吨,税后净盈利3,400万元(约400万美元)
(5)项目市场预测:由于人们生活水平的提高,工作节奏的加快,以及对食品的方便、营养、绿色的追求,国际市场的冻干食品供不应求。目前冻干食品的年消费量,美国500万吨,日本160万吨,法国150)万吨,欧美的其它一些国家冻干食品的消费量也非常可观。冻干技术广泛应用到食品和医药行业的各个领域。1、方便食品领域。2、即食汤料领域。3、粉末蔬菜领域。4、颗粒蔬菜领域。5、医药保健品领域。同时由于人们收入的增长和认识水平的增长,对冻干食品的需求稳定增长,中国国内市场前景也十分广阔
(6)项目建设:共分二期,一期建设周期为1年,二期建设周期为1年,两年完成,投资回收期3.4年
(7)引资方简介:XX市XX实业公司现有资产人民币4,100多万,业务主要集中在化工,机电安装,建材,食品加工和酒店业,历年被评为中国农业银行山东省分行信用AA级企业。具有良好的商业和银行信用,在其发展的过程中取得银行的大力支持
(8)管理团队特点:年轻,有抱负,互补性强,有较高的文化素质,既有相关行业的专业技术背景和丰富的国际营销经验,又有很强管理能力和团队协作精神
(9)合作方式:合资。按照出资额确定合作双方所占的股份和双方的权益。投资期为十年
二、产业背景和公司概述
(1)产业发展背景
当前世界食品工业的发展有三大趋势:随着全球生态环境日益恶化,无污染的绿色食品越来越受到人们的欢迎,因而生产绿色食品成了食品工业发展的主要趋势;随着人们的生活节奏日益加快,人们对饮食用餐越来越要求快捷,因而生产方便食品成了食品工业发展的另一趋势;随着人们的高血脂、高血压、糖尿病、心脑血管疾病的发病率不断上升,人们对改变不合理的饮食结构的愿望越来越强,因而生产低热量、低脂肪的保健食品成了食品工业发展的又一重要趋势。冻干技术能很好地吻合“绿色食品”、“方便食品”、“保健食品”的三大发展趋势。我们应该积极适应消费者这一巨大市场需求,积极发展冻干食品工业
真空冷冻干燥食品是采用国际上先进的食品加工技术,将新鲜蔬菜、水果、土特产等食品速冻干燥而制成的干制品,具有保持原有食品色、香、味、营养成分和形状不变等优点,复水性好、保存期长,广泛应用于航天、军用及野外作业等方面,被国家列为今后重点发展的六大食品加工业
(2)国际市场展望
我国农副产品资源极其丰富,急需深加工增值,生产冻干食品的成本也远比其他国家低得多。这种低成本对外商产生了巨大的吸引力。在近几年里,更多的外商由国外市场转向中国市场大量求购冻干食品。这可视为在我国发展冻干食品外销创汇的大好机遇
由于冷冻干燥食品具有天然、营养、方便等特点,自然成为正在世界范围内掀起的厨房革命(即食物制作从家庭厨房转向工业化生产)的一个重要组成部分。它作为一种产业正以极快的速度发展。从2002年法国世界食品博览会反馈的信息来看,全球特别是欧美、俄罗斯等一些发达国家对这种产品的需求正在日益扩大。其订单的数量和订量都是令人吃惊的,最小的订量都在500吨以上,多的达几千吨,发展前景十分可观
目前,日本由于产业调整,农副产品加工已转向国外,其冻干产品的缺口2—3万吨(不包括咖啡等饮料)都将依赖进口。欧美也有这种趋势。俄罗斯也需要大量进口冻干食品。我国目前冻干产品年产几千吨,产量增加的潜力和出口余地都很大
(3)国内市场展望
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