苏州谷奇生物科技 临沂惠民放心早餐 新品推介 全国放心早餐的简要分析 过去 现在 将来 放心早餐的过去 2001年底，苏州一百放心早餐开始成立，43辆早餐手推车迅速发展到400多辆手推车。 产品包括糕团、包子、稀饭、西点、奶制品、豆制品等8大类40多个品种 。 产品由供应商生产。 个体摊主加盟经营。 人均消费2-3元。 定位：安全、营养 松散管理 放心早餐的现在 全国各地放心早餐发展参差不齐 第一集团包括武汉永和、西安古都、常州亿家乐、湖南沐林华天、哈尔滨佳明佳、临沂惠民等，400-700个网点，每天客户10-20万人左右。年销售2-3亿元。有自己的大规模生产基地。管理领先。在本地区绝对领先。 第二集团有200-400个网点，每天客户5万人左右，有小型生产基地。管理一般。在本地区相对领先。 产品定位：方便、放心。 放心早餐的未来 服务延伸：服务城市的20%的人口；学生、社团、医院纳入服务对象。 客户更加细分。功能性需求更加准确。 产品定位：科学营养、放心称心。 科学的单品管理。学习7-11便利店。 尝试兼顾午餐、晚餐的简单需求——快捷便餐。 渠道、硬件是眼前出路，品牌才是根本未来。 地区分销服务。 参考：美国政府学生早餐成功经验。 “大豆行动计划”、“学生奶计划” 下一个计划？ 领先的产品体系是发展基石 不同的客户群体需要不同的产品。 产品应该有领先性、独特性。 什么是谷乳？ 谷乳——谷乳是使用专利技术，在有效降低了谷物中嘌呤、豆腥和胀气因子等有害物质后，将多种谷物的蛋白等有益成分乳化形成更适合东方人体质吸收的纯谷物天然营养。 谷乳的核心成份包括大豆蛋白、小麦胚芽胚乳蛋白、稻谷球蛋白、玉米胚乳蛋白、不饱和脂肪等多种谷物精华，具有完全的、丰富的氨基酸组成，丰富的维生素和矿物质，更富含大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆低聚糖、卵磷脂等天然的植物健康因子，乳化的脂乳蛋白更易为人体吸收，是谷物中的营养精华。 谷奇生物科技的产品应用 现有的产品系列： 全营养谷物乳 超级纤维谷物乳 健康奶茶 健康西点 即将出台的产品系列： 谷物酸奶 超级蛋白营养乳 全营养谷物乳 营养均衡的居民，更加聪明，精神更加集中，工作学习效率更高。采用2010上海世博会金奖产品“谷奇600”为原料的全营养谷物乳是针对中国亚洲人群身体情况结合营养均衡研发生产的，富含多种健脑营养素，同时富含我国北方地区居民普遍缺乏的谷物蛋白因子，更利于身体全面发育健康。谷奇谷物乳采用纯天然非转基因大豆、小麦等原料，经科学工艺加工提炼而成，更加容易被吸收，不含动物乳可能包含的各种激素或抗生素成分，安全更加有保证 学校、医院、机关配餐拳头产品。 有多种口味。 超级纤维谷物乳 膳食纤维可以“清洁肠胃”、“防止脂肪堆积”、“缓解便秘”，受到了不少爱美人士和中老年人的喜爱。食不厌精的习惯让人们更易得肥胖、高血脂、高胆固醇等富贵病。采用2010上海世博会金奖产品“谷奇800”为原料的超级纤维谷物乳是针对中国亚洲人群身体情况结合营养均衡研发生产的，富含多种健脑营养素，着重添加我国富裕居民普遍缺乏的活性膳食纤维，更利于身体全面发育健康。超级纤维谷物乳采用纯天然非转基因大豆、小麦等原料，经科学工艺加工提炼而成，更加容易被吸收，不含动物乳可能包含的各种激素或抗生素成分，安全更加有保证。 有多种口味，是女士和体重超标人士的最爱。 健康奶茶 不含反式脂肪酸，有益健康。 是放心早餐健康形象宣传的对比产品。 健康西点 不含反式脂肪酸，有益健康。 是放心早餐健康形象宣传的代言产品。 满足高端需求。 （肯德基、麦当劳）占据早餐高端市场。 谷奇产品的安全性 工厂流程化生产，品质有保证。QS论证。 豆浆为手工操作，浸泡过程容易出问题，希稠没有标准，没有技术门槛。 经济分析 全营养谷物乳，定位中高端，250ml专利镀铝袋包装，参考零售价：2.5元/袋。成本0.85元/袋。 超级纤维谷物乳，定位高端，250ml带盖镀铝袋包装，参考零售价：3.2元/袋。成本1.25元/袋。 荣誉 2010上海世博会千年金奖 1915巴拿马世博会金奖-茅台酒 苏州工业园区科技领军人才 领军创业项目 团队 3位院士领衔，20余位顶尖生物技术专家加盟的研发团队。 8项自主知识产权专利成果。 苏州蛋白质资源研究中心 院士工作室 江南大学及南京农业大学博士后工作站 工厂标准 按照GAP标准建立和选择原料基地； 按照GMP标准建立生产工厂； 按照ISO9000，ISO14000和HACCP标准控制产品质量； 严格采用非转基因原料生产。 产品应用实例 上海四和\武汉永和 结尾 谢谢各位！