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茶山天味调品厂(酱腌菜)质量管理制度手册(53页).rar

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文本描述
目录
受控文件总清单 ..……1
1.0任命书…2
2.0企业组织结构图3
3.0质量方针和目标4
4.0检验室管理规定5
5.0管理职责与权限规定…6
6.0不合格品管理制度…….…….7
7.0厂区卫生管理制度……12
8.0生产车间卫生制度 ….13
9.0仓库管理制度…15
10. 生产设备管理制度….17
11.安全生产管理制度……19
12.员工培训管理制度…..21
13.生产过程卫生要求….23
14.文件和资料管理制度.25
15.采购管理制度.27
16.购销合同范本.29
17.原材料检验标准…….30
18.生产过程质量管理…..31
19.工作质量考核制度…..33
20.卫生质量奖惩制度….35
21.荞头工艺流程图36
22.荞头作业指导书37
22.荞头制作作业指导书…38
22B.荞头灌装指导书…….39
23.化验室管理制度…….40
24.分析天平操作规程….41
24A.干燥箱操作规程…….42
24B酸度计操作规程…….43
24C.超净工作台操作规程.44
24D.灭菌器操作规程…….45
25.产品质量检验制度……46
26.检测设备管理制度….50
受控文件总清单
主题
条款号
序号
相关文件
相关表格
所属部门
(一)






1.1.1产品责任人任命书
办公室
1.1.2企业组织结构图
办公室
1.1.2质量方针和目标
《质量目标统计表》
办公室
1.3.1质量职责与权限规定
办公室
1.3.1A关键岗位责任