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2011年进口瓶装酒量价齐升,法国酒拥有绝对优势;散装酒首次呈现下滑趋向,表明中国进口葡萄酒市场正在由低端向高端转移。
上海是高端进口葡萄酒消费的主力市场,葡萄酒消费仍趋向于经济发达地区,南京、南宁、重庆、成都、武汉等内陆地区崛起。
中国进口葡萄酒行业现阶段的主流发展方向正逐步向品牌集中化如名庄系、大厂大牌靠拢。
随着二、三线下游市场的消费教育和网络渠道的普及,一线中心城市将成为进口葡萄酒的配送通道;加之市场经济的杠杆作用促使了更多的进口商把市场重心放到市场空间更大、增长更快的二三线市场,从而带动了整体市场的增长。
消费者的认知度、市场的接纳度,将最终决定名庄酒在经历一段时间的狂热之后,在中国市场终将回归到与之对等的现实价值范围。
中国资本对外扩张的远景是好的,能吸取更多国外葡萄酒庄的酿造和运作经验,同时促进了中西方葡萄酒文化的交流,但收购后酒庄的管理、品质和口感的延续等后续问题也值得注意。
目录
第一部分 行业篇
第一章 宏观经济形势的发展
第二章 宏观经济形势对行业的影响
第三章 产业政策对行业的影响
一、《中国酿酒产业十二五(2011-2015年)发展规划》即将出台
二、奢饰品降关税惠及进口葡萄酒行业
三、新西兰葡萄酒2012年零关税进入中国
四、国家质检总局打假办通报2011年酒类执法打假情况
五、其他产业政策
第四章 国际葡萄酒行业发展状况
第一节 国际葡萄酒行业发展现状
第二节 国际葡萄酒行业发展预测
第五章 生产原料情况分析
第一节 原料生产现状
第二节 国产葡萄酒产区发力品牌建设
第六章 行业发展状况分析
第一节 行业发展现状
一、行业发展概述
二、行业发展特征
第二节 行业运行情况分析
一、行业生产状况分析
二、行业运营状况分析
第三节 进出口状况分析
一、葡萄酒进出口数据
二、进口葡萄酒发展现状
第四节 需求状况分析
第五节 竞品分析
第七章 2011年行业热点关注
第二部分 市场篇
第八章 葡萄酒行业市场状况分析
第九章 葡萄酒行业区域市场分析
第一节 华北地区葡萄酒市场分析
一、华北地区葡萄酒市场简析
二、典型市场——北京分析
第二节 华中地区葡萄酒市场分析
一、华中地区葡萄酒市场简析
二、典型市场——郑州分析
第三节 华东地区葡萄酒市场分析
一、华东地区葡萄酒市场简析
二、典型市场——上海分析
第四节 华南地区葡萄酒市场分析
一、华南地区葡萄酒市场简析
二、典型市场——广州分析
第五节 西南地区葡萄酒市场分析
一、西南地区葡萄酒市场简析
二、典型市场——成都分析
第六节 西北地区葡萄酒市场分析
一、西北地区葡萄酒市场简析
二、典型市场——兰州分析
第七节 东北地区葡萄酒市场分析
一、东北地区葡萄酒市场简析
二、典型市场——沈阳分析
第三部分 竞争篇
第十章 行业竞争状况分析
第一节 葡萄酒行业竞争格局分析
第二节 葡萄酒行业品牌竞争情况分析
一、2011年葡萄酒品牌在食品饮料行业中的活跃程度
二、2011年葡萄酒行业品牌活跃度排名
第四部分 企业篇
第十一章 重点企业状况分析
第一节 烟台张裕集团有限公司
一、张裕集团2011年企业动态
二、张裕集团发展状况分析
第二节 中粮酒业有限公司
一、中粮酒业2011年企业动态
二、中粮酒业发展状况分析
第三节 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
一、王朝酒业2011年企业动态
二、王朝酒业发展状况分析
第十二章 上市企业状况分析
第一节 通化葡萄酒业股份有限公司
一、通葡股份2011年企业动态
二、通葡股份发展状况分析
第二节 中信国安葡萄酒业股份有限公司
一、中信国安2011年企业动态
二、中信国安发展状况分析
第三节 莫高股份有限公司
一、莫高股份2011年企业动态
二、莫高股份发展状况分析
第四节 中国通天酒业集团有限公司
一、通天酒业2011年企业动态
二、通天酒业发展状况分析
第十三章 重点酒商运营现状分析
第一节 建发酒业
第二节 富隆酒业
第三节 骏德酒业
第四节 其他酒商动态
第五部分 营销篇
第十四章 葡萄酒行业营销状况分析
第一节 营销存在的问题
第二节 新型营销模式探研
第三节 营销趋势分析
第六部分 预测篇
第十五章 葡萄酒行业发展趋势预测
一、中国葡萄酒行业进入转型调整期
二、进口葡萄酒市场份额将持续走高
三、名庄酒持续升温,低档酒数量膨胀
四、葡萄酒热带动相关行业走热
五、中国葡萄酒的竞争将是原料的竞争
附表:
表1:2011年1-12月全国及各省市葡萄酒行业累计产量统计
表2:2011年1-12月全国及各省市葡萄酒行业累计工业销售产值统计
表3:2009年2月-2011年12月全国葡萄酒行业主营业务收入统计
表4:2009年2月-2011年12月全国葡萄酒行业主营业务成本统计
表5:2009年2月-2011年12月全国葡萄酒行业吨酒价格统计
表6:2009年2月-2011年12月全国葡萄酒行业累计利润总额统计
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