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豪君饭店餐饮部宴客厅新员工培训教材(58页).rar

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更新时间:2018/7/4(发布于浙江)

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文本描述
豪君饭店餐饮部宴客厅新员工培训
培训大纲

■合格服务员要具备的能力素质
■餐厅服务员的岗位职责
■餐厅服务员的职业道德
■餐厅服务员的仪容仪表
■餐饮服务的六项基本技能
■宴会厅知识简介
■ 餐饮服务操作流程
■ 客人投诉的处理