2011年工作总结
和2012年工作计划
今年以来，我局坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观，深入贯彻党的十七届四、五中全会和省委十届十次全会精神，高举“发展、团结、奋斗”的旗帜，服务全县经济社会发展大局，围绕县委、政府的中心工作，以“三个建设年”活动为契机，一心一意抓服务、创新思路谋发展，实现了机关综合管理、行政执法和全县产品质量水平的提升，为瓮安社会和谐稳定，经济又好又快、更好更快发展提供了强有力的支持和保障。

一、主要工作成效
在州局、县委、县政府的正确领导下，在局班子的带领下，全局干部职工齐心协力，扎实工作，较好地完成了各项工作任务，实现了健康稳定发展的可喜局面。

（一）正确履职，“两大安全”态势平稳
1、强化服务，加强监督，食品生产加工企业质量安全保障能力有效提升。

为进一步深入开展食品安全生产工作，切实加强食品生产环节监管，全面提高我县生产环节的食品安全水平，保障人民群众饮食安全。我局精心组织、周密安排，并成立瓮安县食品安全生产监管工作领导小组，以确保人民群众生命健康为出发点和落脚点，增强工作责任感和使命感，认真部署全县的食品安全工作。

2011年5月4日，我局组织召开了全县2011年严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为专项行动工作会议。对我县食品生产企业和加工小作坊的经营者、质量管理人员和检验人员，开展了一次法律法规和食品添加剂知识的全员培训，督促食品生产加工企业落实主体责任。在食品安全监管工作中，加大打击和处罚力度，严厉打击在食品中非法添加和滥用食品添加剂的违法行为。年初至今，共出动执法人员268人（次），检查生产加工企业（小作坊）76家（次），对发现的问题，现场及时提出整改意见，并对5家违规行为较为严重的小作坊实施处罚，对其违法行为处罚款共计1.5万余元。

按照州、县两级监督抽查对大米、菜籽油、洋芋丝、黄粑、酱腌菜、干豆腐、白洒、米粉、面条、月饼等10个品种共抽取样品50批次，合格40批次，合格率80。。。