摘要
随着我国经济的持续快速发展，人民生活水平的显著提高，国家对食品安全的重视，
社会需求冷冻冷藏食品的比重也相应越来越高。作为提供冷冻冷藏食品重要组成部分的
冷链物流业，更是得到了快速的发展。本论文以K冷冻设备有限公司在陕西的果品冷藏
库项目为研究对象，通过商业计划书的形式，运用战略管理学、营销管理学和风险管理
学等方面的理论，对项目的各个方面进行详细的分析和总体规划。通过为本项目描绘出
发展蓝图，增强创业信心，同时也向风险投资者做出介绍，有利于筹集资金。

本文首先介绍了项目背景，然后运用PEST模型和五力模型分别对项目宏观环境和
行业竞争环境进行了分析，同时，对项目的投资方的资源能力进行研究，运用SWOT
分析法对项目的优劣势以及外部的机会与威胁进行了分析。由此可知，项目面临的政策、
经济、社会和技术环境均十分有利，行业竞争威胁很小，项目的内部优势远大于内部劣
势，同时外部面临的机会远大于外部的威胁。在此基础上，通过运用营销管理学的STP
为本项目选择了目标市场和进行市场定位，同时制定项目服务特色和流程，选择项目建
设地点并进行园区规划，选择项目经营模式和发展方式，介绍了项目的建设、组织和运
营并制定了人员的配置计划及素质要求。

在以上分析的基础上，进行投资效益和风险评估，每个物流中心总投资55257.09
万元，经过盈亏平衡分析，当生产负荷达到37.82%时，企业可以实现保本经营。经计
算，本项目各项财务指标较好。投资收益率为31.62%；项目税前/后投资回收期分别为
6.86年/8.06年（含建设期）；经营成本的变化对项目收益的影响较小，而营业收入变化
对项目收益的影响较大，表明项目具有较好的抗风险能力。

关键词：商业计划书；冷链物流；市场定位