二0一一年七月

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二季度食用油市场行情分析报告 ……………1

二0一一年油菜籽收购市场形势分析………11

二季度稻米市场行情分析报告 ………………15

二季度小麦市场行情分析报告 ………………23

二季度食用油市场行情分析报告
一、二季度油脂油料市场基本情况回顾
【国内现货市晨

国内现货价格变化情况对比表（元/吨）
品种价格类型
7月14日价格
比季初涨跌(%)
比上年同期（%）

四级菜籽油出厂价
9900－10350
上涨0.99－3.03
上涨20－24.24

四级豆油出厂价
9650－9950
下跌1.02－4.46
上涨32.11－40.54

24度棕榈油港口交货价
8800－8950
下跌4.28－5.38
上涨41.94－43.66

整体来看，二季度市场的利空因素影响作用较大，食用油市场震荡下行。但各品种走势有所不同，豆油和棕榈油走势基本相同，总体呈下跌趋势；菜籽油走势独立，先抑后扬，总体呈上涨趋势。总体来看，二季度的走势分三个阶段：第一阶段，4月初至5月中旬，市场价格振荡下跌。影响市场价格下跌的主要原因：1、国家多部门联合、多措共举的强势调控。一是国家发改委第二次约谈大型油脂加工企业，要求在6月上旬之前小包装油不得涨价。二是国储向加工企业低价定向销售300万吨国家临储大豆（价格3500元/吨）和45万吨菜籽油（价格8900元/吨）。三是央行上调存款准备金率和存贷款基准利率。货币政策调整有效地收缩了市场流动资金数额，控制了市场货币流通量。2、南美大豆丰产，收获上市，供应压力趋增。3、春节后市场需求清淡。第二个阶段：5月下旬至6月初，全球极端异常天气的叠加，美国的暴雨洪灾、德国干旱、加拿大降雨使得大豆、油菜籽产量受到威胁；我国长江中下游出现严重旱涝。受市场炒作天气因素的影响，国内油脂市场有所上涨。第三个阶段：6月份上旬以来，市场价格回落。主要原因：一是国内调控压力进一步加大，央行进一步上调存款准备金率和存贷利率，国家开始第三次对龙头油脂企业定向投放食用油和大豆，国内供给充足。二是主要油料产区天气改善，国际大豆、棕榈油增产，市场供应提高。三是市场担忧欧元区债务危机以及全球经济增长放慢，美元汇率走强，国际能源署释放6000万桶的原油储备。

综合来看，影响二季度国内食用油市场走势的最主要因素是油料、油脂供给改善和国家控制通胀的宏观调控措施。国家调控政策的影响在菜籽油的