文本描述
《2010年某油脂及食用油仓储集团公司质量安全管理手册》(49页).rar
0.1 目录1
0.2 质量安全手册颁令2
0.3 QS、ISO9000、及HACCP小组成员及职责..3
0.4 公司简介..5
0.5 质量安全手册管理6
1.0 适用范围、引用标准和术语.8
2.0 质量安全方针和质量安全目标. 9
3.0 组织机构和职责..10
3.1 组织机构. 10
3.2 职责和权限. .13
4.0 质量安全管理体系20
5.0 管理职责. 23
6.0 资源管理. 28
7.0 产品实现. 30
8.0 测量、分析和改进36
附件1 质量管理体系文件目录..43
附件2 厂区及车间平面布局图
附件3 产品工艺流程图
附件4 三害防治图
附件5 人流物流图
附件6 给排水系统图
0.2质量安全手册颁布令
为了建立、实施、保持和改进我公司的质量安全管理体系,加强企业管理,促进质量管理活动的规范化、标准化、国际化,提高质量水平及公司效益,满足顾客和适用法律法规要求,增强顾客满意,依据基于QS市场准入GB/1535的标准、HACCP的食品安全管理体系 规范CNAB-SI52:2004及其应用指南,和ISO9001-2008版标准,编写了本公司的《质量安全手册》。
本手册描述了本公司的质量食品...