文本描述
《食品安全链分析及直接农场建设分析报告》WAL-MART沃尔玛超市(24页).rar
主要内容
1、 农田到餐桌的食品安全链
2、 沃尔玛"农超对接"的目标
3、 如何建设直接农场
4、 直接农场实例分享
沃尔玛农超对接的目标
•在2011年带动100万农民
•减少农产品流通环节,降低流通成本
•提高农民生产水平,增加产品附加值,增加农民收入,推动农业产业发展
•降低农民市场风险
•推行可持续续种植模式,保护环境
•完善企业生鲜食品物流链
•控制食品安全,建立可溯源的产品体系