文本描述
《2009年中国有机农业现状与挑战研讨报告》(69页).rar
目录
内容提要1
导言.2
一、受权调查范围2
二、项目目标.2
三、项目方法.3
四、当地情况概述3
五、中国有机农业发展近况综述..4
1. 历史发展及生产现状.. 4
2. 发展前景.. 5
3. 有机标志与其他品质标志. 5
4. 对有机生产发展的支持和鼓励,主要在省级层面上不同机制并存. 5
有机生产管理..6
一、从事有机生产的起因.6
二、有机生产的信息来源.6
三、生产体系结构与商业模式概述..7
1. 生产体系结构概述.. 7
2. 产业所有制结构概述.. 7
四、有机生产.8
五、销售与市场推广12
1. 销售与市场推广战略 12
2. 销售渠道 13
3. 有机溢价 13
4. 品牌. 13
六、生产者所面临的挑战:中绿华夏有机食品认证中心昆明培训调查结果..14
1.1 导言.. 14
1.2 问卷:参与者概况. 14
1.3 问卷:结果 14
七、问题与挑战..17
有机认证机构的认可.19
一、管理框架:自1990 年以来的发展历程..19
二、认证过程: 仍处于过渡中的两阶段过程..20
1. 主管机构 20
2. 两阶段的过程.. 20
3. 国际认证机构.. 21
4. 对审核员聘用的监管 22
5. 认证机构的控制和监管.. 22
6. 认可结果的交流. 22
7. 认可规章制度发展的短期展望 23
三、认可结果..23
1. 国内认证机构.. 23
2. 国际认证机构.. 24
3. 认证机构:人力资源 25
4. 认证机构的管理和监督.. 25
四、问题与挑战..26
有机产品的认证..27
一、法律架构..27
二、认证框架..28
1. 根据国内标准认证 28
2. 认证证书的延期. 30
3. 当地认证机构根据国外标准进行认证. 30
4. 有机生产的控制和监督.. 30
三、认证结果..31
1. 获得认证的实体数量 31
2. 认证的成功率.. 31
3. 防止有机认证的滥用 32
四、认证监督..32
五、有机产品的标识33
六、问题与挑战..33
建议..36
结论..38
SWOT 分析..39
附录..40
附录1:项目专家组.41
附录2:项目方法..42
附录3:蔬菜病虫害及其控制..47
附录4:茶叶病虫害及其控制..54
附录5:批准和认可的认证机构名单——截至2008 年2 月1 日57
附录6:中绿华夏有机食品认证中心2003-2006 年认证结果59
补充阅读材料60